【西東京市】食べてみると人気の理由がわかる!成城石井の台湾風小籠包、より美味しい食べ方、アレンジ方法とは?
質の良さや化学調味料不使用、無農薬等にこだわり多彩な食品を取り扱っているスーパーマーケット成城石井。おかずのコーナーも種類が豊富で、常に様々なものが陳列されています。やってきたのは成城石井エミオひばりヶ丘店。中でもテレビやSNSで話題になり、人気を博している台湾風小籠包。台湾現地の味、製法が再現され、お惣菜バイヤーおすすめ商品でもあります。成城石井というと高級なイメージが強いですが、リーズナブルな商品も並んでいます。台湾風小籠包も8個431円と手に取りやすい価格設定です。食べ方は500Wレンジで約2分加熱することですが、お湯をお椀に注いで小籠包を浸し、500Wレンジで約2分30秒加熱するとより美味しく食べられます。厚みのある皮はもちもちとしていて、つるりとした食感。肉餡からはスープが溢れ出します。ここまでクオリティの高い小籠包がお家で手柄に食べられるなんて驚きですね。さらにフライパンに油を敷いて弱火で約2~3分蒸し焼きにすると、焼き小籠包にもなります。成城石井オンラインショップでのお取り寄せも可能なので、気になる方はぜひ試してみてください。
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