【西東京市】約70年の歴史に終止符。保谷駅近くの老舗そば屋「はやしや」が2021年内で閉店してしまうようです。

冬の到来をじわじわと感じる今日この頃、寒くなると温かいそばを食べたいと思うことが、誰しもあるのではないでしょうか。西武池袋線保谷駅周辺のそば屋といえば、エミオに併設されている万葉そば 、辰巳庵などが挙げられます。その中の一つである、約70年間もの間営業を続けてきた老舗のお店「はやしや」が、2021年内をもって閉店してしまうようです。場所は西武池袋線保谷駅南口を出て約2分。ポポラマーマ、松屋、鳥貴族、餃子の王将などの飲食チェーン店が建ち並ぶ道の近くにあります。画像右のCoCo壱の角を曲がってすぐ。歴史を感じさせる外観です。店内もノスタルジックな雰囲気。そば、うどんの他にもからあげやメンチカツ、アジの干物といった定番の定食や、ボリュームのあるセットメニューなどラインナップは様々。個人経営のお店なので、利用されている方の中には「はやしやならでは」の味に親しみを持っている方も多いかもしれません。閉店前にぜひ、老舗の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
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