【西東京市】西武柳沢駅からすぐの看板が目を引くベーカリー、「サンニイベイカー」に行ってみました。

西武新宿線西武柳沢駅南口から徒歩約3分の場所にある、「サンニイベイカー」。店名の大きく書かれた看板が目を引くベーカリーです。入店してみると……棚に陳列されたパンがお出迎え。こしあんパン、クリームパンなど、シンプル且つ、一目でわかりやすいものが多い印象。お皿の上にディスプレイされているパンも。ほっとするような、ホームメイド感が漂います。サンド類は冷蔵ケースの中に。見た目の華やかさに引かれ、いちごサンドを購入。・いちごサンド　420円（税込）

いちごの甘酸っぱさ、生クリームのやさしい甘さが口の中で合わさります。しっとりとした食パンは絶妙な食感。見た目、味わい共にまるでケーキのよう。・焼きカレーパン　260円（税込）

カレーパンというと、衣をつけて揚げたものを指す場合が多いですが、こちらは名前の通り焼いてあるカレーパン。ほどよい硬さ、もっちりとしたソフトフランス生地に、カレーが包まれています。
カレーは辛すぎず、少しピリッとした味。チーズの香ばしさがよいアクセントに。カレーとパン、両方の味をしっかりと楽しめる一品です。開店前には行列ができることもある、街のパン屋さん、サンニイベイカー。ぜひ、その味を堪能してみてはいかがでしょう。

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