【西東京市】ひばりが丘のオリンピックで目の前でまぐろを解体する即売会が10月17日(土)11時から開催されます。
ひばりヶ丘駅北口から徒歩約3分のところにある、オリンピック ひばりヶ丘店で、2026年10月17日(土)11時からまぐろ解体即売会が開催されます。
解体を担当するのは、普段は市場でまぐろの解体と販売を行っている魚がし鎌形です。会場は1階の鮮魚特設売場です。
以前の開催の様子
以前の開催では、鮮魚売場の一角に約70kgのまぐろが丸ごと台に載せられ、鎌形の職人さんが目の前で解体していました。頭部は間近で見るとかなりの迫力でした。
以前の開催の様子
切り分けられたまぐろは、断面の鮮やかな赤身が見える状態で売り場に並びました。解体したばかりのまぐろを買えるのは嬉しいですね。
以前の開催の様子
また、即売会では希少部位も販売されます。中には1〜2名限定の部位もあり、購入できるのはじゃんけんに勝った方です。運試しも楽しみのひとつですね。
なお、まぐろの入荷状況や天候によっては中止となる場合があります。また、都合により日時が変更されることもあります。
新鮮なまぐろを買いに、解体の迫力を見に、足を運んでみてはいかがでしょうか。
オリンピック ひばりヶ丘店
- 住所
- 東京都西東京市ひばりが丘北4丁目5-2
- 営業時間
- 10:00-21:00
- 最寄り駅
- 西武池袋線ひばりヶ丘駅
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
号外NETに新機能が追加されました↓
