【西東京市】ベーグル好き必見！東伏見で週に一度だけオープンするベーグル店、「まるしゅしゅ」が開店前から列ができるほどの人気。
西武新宿線東伏見駅の目の前にあるシェアスペース「placeJIN」。毎週木曜日、度々このような列が見受けられます。画像は開店約15分前の様子ですが、この後も列は伸びていきました。
列の先では、国産小麦と天然酵母のベーグルのお店「marushushu まるしゅしゅ」がキッチンスペースにてオープンしています。
まるしゅしゅ公式インスタグラムのDMでのみ、受け付けているお取り置き枠はほぼ毎度埋まっているようです。遠方から遥々買いに求めに来られる方もいたりと、かなりの人気。
毎回変わる販売メニューは、「高菜金ごまクリームチーズ」、「ドライトマト&プロセスチーズ」、「ラムいちじく&くるみ」など、独創的で興味をそそられるラインナップばかりです。
「アールグレイホワイトチョコ」と「かぼちゃミルクあん」を購入。
「アールグレイホワイトチョコ」¥270
アールグレイの香りと、ホワイトチョコのコクのある甘さがいっぺんに味わえます。
「かぼちゃミルクあん」¥250
かぼちゃのタネがトッピングされた見た目も可愛らしい一品。かぼちゃのあんが中に入っています。アールグレイホワイトチョコと同じく、まるでスイーツのようなベーグルでした。
生地はしっとりとしていてベーグルらしい弾力もありますが、硬すぎず食べやすかったです。
2021年10月21日には「キャラメルパンプキンチーズケーキベーグル」が再登場しました。そして、お客さんのリクエストをもとに誕生した「塩バターベーグル」が新登場。北海道産有塩バターを包み、岩塩がトッピングされた食事系のベーグルです。
次回のオープンは10月28日。ベーグル好きの方はぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
まるしゅしゅがオープンするplaceJINはこちら↓
