【西東京市】北海道旭川の老舗焼き鳥店「ぎんねこ」の焼き鳥のタレが西友保谷店にて限定販売中。西友他店舗では取り扱われていないレア商品です。

他店の西友では取り扱いのされていない、焼き鳥専門店ぎんねこの焼き鳥のタレが西友保谷店で限定販売されています。ぎんねこは昭和２５年創業、北海道旭川の老舗名店。生の道産鶏肉にこだわり、旭川名物の新子焼きをはじめ、炭火で焼き上げた焼き鳥が自慢です。焼き鳥はもちろん、新子焼きやちゃっぷ焼きにも使えます。新子焼きは手羽を素焼きにして味付けをした料理、ちゃっぷ焼きは、多くの場合焼き鳥のタレで豚の肩ロースを焼いたものを指します。30gの小袋が３つ入り。税込270円。出来上がった焼き鳥、カツに「追いタレ」という形で使うのもアリとのこと。さっそく下味のつけていないからあげにかけてみました。甘辛く、しかし甘すぎず辛すぎることもなく、絶妙な味わい。醤油のような色合いから想像できる通りの濃厚さです。この味を自宅で体験できるのは嬉しいですね。キャベツにもかけてみたところ、非常に合いました。サラダにかければドレッシングの代わりにもなります。肉だけに留まらず、様々な食材と組み合わせられそうです。ぎんねこの焼き鳥のタレは、2階の入り口付近と惣菜コーナーに陳列されています。普段は取り扱いのされていない商品なので、気になった方はお早めにどうぞ。
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