【西東京市】待ってました♪ひばりが丘に焼肉店が1月オープンです！！肉匠金井は、駅前すぐです。
待ってました♪ひばりが丘に焼肉店が2026年1月24日(土)17時オープンです！！素材の旨味を最大限に引き出した極上の肉を提供の『肉匠金井』は、ひばりヶ丘駅から1分です。
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以前の焼肉きんちゃんから肉匠金井へ店内フルリフォームをして新しくオープンです。精肉だけではなく自家製キムチや一品料理、そしてスープ類やお米にもすごくこだわっているとのことです。友人や家族、大切な人と少し頑張った日のご優美や、ちょっとした記念日に、愛情込めて作ったお料理を食べてもらい、幸せな気持ちになってもらいたい、という想いで作ったお店だそうです。
そんな肉匠金井は、西武池袋線ひばりヶ丘駅北口のロータリー、マンモ歯科とモスバーガーの通りにあります。
突き当りは休業中のパチンコスロットのプレゴです。肉匠金井の看板が見えます。店舗は2階になります。
新たにオープンする肉匠金井の1階には、田っくんのサテライト商店があります。向かいには、麺や谷口や買取プラザがあります。昨年2025年には、ひばりが丘で焼肉店がいくつか閉店してしまったので、新たにオープンは嬉しいかぎりです。
特製生タン塩と店主実家の焼肉店で長年愛されてきた自家製キムチがウリのようです。オープンが待ち遠しいですね。気になる方は是非足を運んでみてください。
肉匠金井はこちら↓
